2018 Barolo Serra dei Turchi DOCGTyp Rotwein Produzent Osvaldo Viberti Serra dei Turchi, La Morra Ausschanktemperatur 16 18C Alkoholgehalt 15 % Rebsorte Nebbiolo Erntemenge 500g m2 Ausbau: 50% des Weins in Barrique fr 24 Mt. 50% des Weins in Fssern zu 15 hl. fr 24 Mt. Charakter wrzig nach Heu, Tabak, Lakritze, im Gaumen vollmundig, warm und langanhaltend Passt zu Antipasti, Risotto, Fleisch, Wild, Kse Allergene enthlt Sulfite Barolo ist La Morra, so pflegen es noch manche ltere