Osso buco de porc8. 16$ Lb ou 17. 99$ Kg Disponible : paquet de 2lbs (environs 4 morceaux) Estim : 17$ Ce morceau de viande avec son os central, vient directement du jarret. Peu connue des amateurs de porc, cette coupe de viande gagne tre connue. Si vous ne connaissez pas encore l'osso buco, vous serez charms par la tendret de cette coupe.
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